雪梨去皮吃还是不去皮吃好

雪梨是生活中常见的水果。它含有多种营养成分。适量食用有益健康。许多人喜欢吃雪梨。雪梨可以去皮，也可以不去皮，主要看个人口味。相对来说，雪梨去皮后会更卫生。

最好削梨，原因如下:

1.口感更好:雪梨的皮虽然很嫩很薄，但是带皮吃的话味道也不会特别差。但是有些梨的皮比较厚，如果带皮吃的话会比较刺鼻，比较难嚼，所以建议大家吃雪梨的时候把皮剥掉。

2.卫生清洁:雪梨表面会有一些污垢和细菌，就是用清水清洗。可能无法清洗，建议切掉皮吃。

3.不要刺激肠胃:雪梨的果皮含有丰富的酸性物质，所以如果直接吃果皮，很容易刺激肠胃，导致反酸和厌食。

如何健康地吃雪梨？

1.冰糖炖梨

冰糖炖梨，清火润肺，美容降火效果很好。可以给雪梨准备适量的冰糖，洗净，去皮，切块，不要当盖子用，然后用刀勺去掉中间的核，把冰糖放在中间，盖上盖子，把加工好的雪梨投入生产，或者生出来后，蒸好的雪梨会流出很多甜汤。你最好选择深一点的容器来蒸。最后放入蒸锅蒸一个半小时到两个小时，让梨完全变软。很简单很好吃。

2.红枣白耳炖梨

这是一种很好的美容食品。效果和燕窝差不多。你需要准备的是:红枣几颗，银耳100g，雪梨一个，冰糖50g。你先把银耳泡好，洗干净撕成小块，然后把大红枣和凉性食物拌在一起，雪梨洗干净，切块，把2/3的水倒入干净的砂锅里，加入银耳和红枣，盖上雪梨，大火煮开，把火变成小火。撕去冰雪盖，小火炖30分钟。两分钟后，加入冰糖，煮至溶解。关火，让它冷却。

吃雪梨的注意事项

1.悉尼又冷又湿。吃多了会伤脾胃，所以怕冷的人要少吃。

2.雪梨含有较多的果酸。胃酸多的人不宜多吃。

3.雪梨有利尿作用。夜间经常小便者，睡前应少吃香梨。

4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发冷的患者不宜多吃雪梨。最好先煮了再吃，防止湿冷症状加重。

5.雪梨含糖量很高。糖尿病患者应谨慎。

6.雪梨含有大量果酸，不宜与氨茶碱、碳酸氢盐等碱性药物合用。雪梨不宜与螃蟹同食，以防腹泻。

7.用它来止咳化痰的人，不要选择糖分太多的雪梨。